Comer Fibras Pode Ajudar a Emagrecer

Várias pesquisas vêm associando as fibras com a perca de peso.

A Explicação para tal, é que as fibras solúveis, desempenham o papel de regulação de gorduras, pois diminui a síntese de colesterol e nos açúcares, elas dificultam sua absorção ,atuando como barreira nessas moléculas.

As fibras solúveis também promovem o efeito da saciedade, quando estas chegam ao estômago elas se transformam em aspecto gelatinoso fazendo que haja atraso no esvaziamento gástrico, sendo assim comemos menos e temos fome menos rapidamente. Como as fibras são encontradas normalmente nas cascas e sementes, que possuem aspectos mais enrijecidos é necessário mastigar por mais tempo, deste modo os primeiros sinais para saciedade são realizados.

Outro ponto positivo das fibras também é de estimulação mecânica das paredes intestinais, aumentando o peristaltismo evitando assim a prisão de ventre.

Um cuidado que se tem que ter é de não consumir somente fibras em uma dieta, pois nenhum alimento isoladamente tem capacidade de fazer emagrecer.

A recomendação diária de fibras para adulto é de 25 g, o ideal para a perca de peso é fazer o equilíbrio balanceado, fracionando as refeições e consumindo uma variedade de alimentos sem nenhum exagero.

Alguns alimentos ricos em Fibras:

Acelga, couve, brócolis, espinafre, Feijão, ervilhas, lentilhas, grão-de-bico, alimentos integrais como: flocos de aveia, granola, frutas de preferência com a casca, semente e bagaço. 



* Por Camila de Melo Marques.